ОН-ЛАЙН КОНСУЛЬТАНТ

SKYPE: bradley.smoker

ЗАКАЗ ПО ТЕЛЕФОНУ:

+7 (495) 971-75-77

Корзина: товаров 0
на сумму  0 руб.
Оформить заказ
     
  Брикеты ...     Акссесуары ...    
Новости Рецепты и видео Оплата и доставка Контакты
 
Коптильня
электрическая
цифровая
на 4 полки
Digital 4 Rack Smoker, модель BTDS76CE-EU
 
Коптильня
электрическая
цифровая
на 6 полок
Digital 6 Rack Smoker, модель BTDS108CE-EU
 
Коптильня
электрическая
Bradley Black Smoker, модель BTISCE240EU
 
Коптильня
электрическая
оригинальная
Bradley Original Smoker, модель BS611EU
 
Коптильня
электрическая
цифровая
на 2 полки
Bradley 2 Rack Smoker, модель BS712-240V
Новости

30.12.2013 График работы компании «СМОКЕР» в праздничные дни.
Подробнее...

27.05.2011 Полный ассортимент брикетов для копчения в электрической и газовой коптильнях снова в наличии.
Подробнее...

01.03.2011 Самая популярная электрическая коптильня
Подробнее...

23.02.2011 ООО «ВЕКТОР» переименовано в ООО «СМОКЕР»
Подробнее...

Коптильни Bradley Smoker



Представляем уникальные электрические коптильни Original Bradley. Используя эти превосходные коптильни, вы сможете самостоятельно готовить блюда горячего и холодного копчения.

Родом из Канады, коптильни Original Bradley завоевали сердца гурманов по всему миру. С середины 2008 года коптильни можно купить и в России.
Статьи

08.08.2011 Общая информация
Подробнее...

08.08.2011 Электрические коптильни «Bradley Smoker»!
Подробнее...

03.03.2011 Как подготовить рыбу к копчению
Подробнее...

03.03.2011 Выбор топлива для коптильни
Подробнее...

Брикеты для копчения
Брикеты Bradley изготовлены из натуральных пород дерева, без добавок. Существует девять разных пород дерева, из которых получается дым, обладающий уникальным ароматом. Брикет тлеет на нагревательном элементе, тем самым образуя непрерывный дым в течение определенного времени.

Автоматическая подача брикетов
Брикеты автоматически подаются на нагревательный элемент каждые 20 минут. Процесс создания дыма может длится до 9 часов без вмешательства.

Горячее и холодное копчение
Bradley Smoker идеально подходит как для горячего, так и для холодного копчения. Максимальная температура - 160 градусов, минимальная - температура окружающей среды. Так же при холодном копчении рекомендуем использовать специальный АДАПТЕР ДЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ.

Практичность
Коптильня Bradley Smoker легка и удобна для переноса и транспортировки. Ручное и автоматизированное управление. Работает от электричества 220 Вольт.

Легкий уход за коптильней
Низкая температура приготовления блюд позволяет избежать их пригорания к рабочей поверхности. После эксплуатации достаточно просто помыть решетки теплой водой с моющим средством или в посудомоечной машине. Изнутри коптильню достаточно протереть влажной губкой – удалить капли жира, мыть ненужно, т.к. копоть должна оставаться на стенках коптильни.

Гарантия
Коптильня Bradley Smoker поставляется в комплекте с инструкцией по эксплуатации на русском языке и книгой рецептов. Гарантия на производственный брак действует в течение 12 месяцев со дня покупки.

Экологичность и натуральность
Брикеты Bradley изготовлены из натуральной древесины без добавок. Они не воспламеняются и не испепеляются, а значит, смолы и токсины не смогут испортить вкус приготавливаемой пищи.



Все коптильни для дома по характеру приготовления продуктов делятся на две категории: для горячего и холодного копчения. Так какую и где купить коптильню лучше? Во время холодного копчения, обработка продукта будет происходить при боле низкой температуре дыма, для мяса она составит 18–22°С, для рыбы – 20–40°С. Такая коптильня домашняя, бытовая интересна и оригинальна, но в силу более длительной обработки пищи менее популярна. Другое дело – коптильня переносная для горячего копчения, которая справится с поставленной задачей в течение всего нескольких часов. Настоящая находка для любителей вкусных и ароматных блюд! В этом случае температура дыма для обработки пищи выше, и конкретная величина зависит от характера самой тушки. Впрочем, мини коптильни предназначены не только для рыбы и мяса, в них можно приготовить сыры, перцы чили, ячменный солод и некоторые сорта чая. В результате получаются оригинальный вкус, который не оставит равнодушным ни одного любителя яств. Продукты «с дымком» и сегодня пользуются большой популярностью в ряде культур. Современная универсальная коптильня электрическая или бытовая хорошо справляется с различной по своему характеру пищей. Коптильня для рыбы идеально подходит для нежирных сортов с нежной мякотью (осетровых, лососевых, лещей, трески, сельди). Продукт получается ароматным и вкусным. Не правда ли, хорошая находка для приготовления продуктов на природе и незаменимая вещь для рыбака-гурмана?

Постепенно входят в обиход и коптильни для малого бизнеса. Домашняя коптильня на дачу – незаменимая вещь, которая позволяет наслаждаться собственноручно приготовленными продуктами. Действительно, что может быть вкуснее свежей и ароматной пищи? Поэтому купить коптильню необходима для выездов на природу, а где купить - это выбирать уже вам.

Варианты применения коптилен bradley могут быть самые различные: она удобна и в загородном доме, и в лесу. Для любителей вылазок на природу газовая походная коптильня станет приятным дополнением: она позаботится о здоровом обеде, даже если под рукой нет электрического источника питания, поскольку изделие работает на газу. Устройство не только универсально, но и компактно, и его можно легко взять с собой. И действительно, покупка коптильни – это оптимальное решение для походов в лес, ведь такой небольшой автономный прибор позволяет приготовить сочные, вкусные и ароматные продукты прямо на природе. Коптильня для рыбы обеспечит гарантированный вкус свежевыловленного окуня, леща или щуки, которых можно обработать непосредственно на берегу водоема. Универсальная и оригинальная коптильня переносная настолько непривередлива во время транспортировки, что не доставит лишних хлопот. Кроме того, небольшие домашние мини коптильни удобны в эксплуатации и неприхотливы в уходе.

Преимущества использования коптилен bradley очевидны:

  • Вы получаете возможность контролировать процесс приготовления пищи, а именно ее копчения. Бытовая коптильня с точки зрения создания фирменных блюд – идеальное решение, потому что ее можно настроить в соответствии с индивидуальными предпочтениями. Соблюдение правильной технологии и рецептуры позволит добиться потрясающего вкуса продуктов. Коптильня электрическая – незаменимая вещь для тех, кто любит кулинарные эксперименты.

  • Вы используете натуральные брикеты для копчения. Чем отличается коптильня bradley от остальных коптилен, так это тем, что работает на брикетах натурального происхождения. В их качестве можно не сомневаться – они одобрены самой природой.

  • Многофункциональность – еще одно достоинство, которым обладает коптильня bradley. Она изготовлена по последнему слову техники, поэтому является воплощением самых свежих идей в отношении домашнего копчения. Уникальная в своем роде коптильня переносная может использоваться для приготовления нескольких типов продуктов с применением разного топлива.

  • Компактная коптильня на дачу не только технологичная и функциональная, но и очень удобная в домашнем использовании. С ее помощью процесс обработки пищи и создания кулинарных шедевров превратится в удовольствие.

  • Коптильня переносная обладает небольшими размерами, наравне с хорошей мощностью. Это значительно расширяет сферу ее применения.

  • Современный дизайн устройств позволяет им вписаться в любой интерьер. Созданная в соответствии с современными тенденциями коптильня домашняя будет органично сочетаться с мебелью и остальной техникой. А благодаря небольшим размерам она не займет много места в помещении.

  • Коптильня электрическая полностью отвечает технике безопасности. Оборудование снабжено защитными механизмами, что позволяет предотвратить неприятных инцидентов.

  • Коптильня для рыбы обеспечит высокое качество приготовленных продуктов и сохранение их полезных свойств. Вдобавок ко всему, пища получается вкусная, ароматная и выглядит аппетитно. Коптильня малая – это оригинальная новинка в сфере копчения.

  • Понятное на интуитивном уровне управление, которым отличается коптильня домашняя, позволит быстро разобраться с техникой и режимами приготовления блюд. Изделие легко в управлении, поскольку снабжено продуманной панелью навигации.

© 2009-2012 www.bradleysmoker.su, +7 (495) 971-75-77, E-mail: Создание сайта: Ru-Design
Дизайн сайта Pixeland
Поддержка сайта - IRITEC

Все права на все текстовые и графические материалы, принадлежат владельцу сайта bradleysmoker.su и охраняются законом об авторских правах. Полное или частичное копирование, воспроизведение, перепечатка или любое другое использование любых материалов, размещенных на сайте bradleysmoker.su запрещены без письменного разрешения владельца сайта.